近日，福建九龙湖生物科技有限公司二期扩建项目成功签约。该项目位于清流县嵩溪镇金星工业园区，计划投资6000万元，引进两条豆腐皮全自动生产线设备，新建一座厂房，一座仓库。

“去年底，很多客户背着钱来厂里等货，很多甚至要排队两个月才能买到货。”九龙湖生物科技有限公司总经理廖清毅说。

清流豆腐皮是国家农产品地理标志保护产品，2016年全县产量达到5920吨，产值1.4亿元，是该县重要的产业项目。

福建九龙湖生物科技有限公司成立于2012年12月，注册资金2000万元，可年产豆腐皮2500吨，年产值达5000万元。近年来，随着销售市场的不断扩大，豆腐皮销售出现了供不应求的局面，特别是下半年旺季时期，订单量猛增。为了应对旺季，也为了解决旺季时期碰上农忙时节，导致招工难的问题，该公司二期扩建项目投入6000万元，2000万元用于购进全自动生产线设备，可在豆腐皮制作过程中自动提取、自动烘干，大幅提高生产效率，还可减少近三分之二的人工成本。另外，4000万元将用于新建一座3000平方米的厂房和一座仓库。

据悉，二期扩建项目计划2018年投产，投产后豆腐皮年产量可翻番，达到5000吨。（吴火招 杨颖）