●王宜峻
　　真正认识和了解清流李家的鲜水冷泉是近年来的事了。在与冷泉相处的那段时光中，我喜欢淡然地伫立鲜水塘边，听她如歌的诉说，看黄叶风中轻舞，鱼翔浅底。我喜，她欢欣歌唱；我悲，她凄楚哽咽。如此这般，真想把她揽入怀中，为之抚平岁月留痕。
　　村因水鲜而名，水缘质奇而贵，李家鲜水村当之无愧。鲜水冷泉一年四季都恒着18摄氏度的温，冬暖夏凉，村人皆呼之冷泉。在我看来，冷泉像是隐者，深居简出，静默沉想，含蓄飘逸。当水如月色浸润着山岗，阳光多情地一再光临，青草固执地装点乡间古道，而冷泉，只是轻启明眸，缓缓张开嘴，吐出一个古典而生动的叹息，此刻连那构造粗糙的民舍，倒影映入清清池水，也弥漫着幽幽的气息。
　　冷泉出水量奇大，自诞生起就从没枯竭过，无论酷暑严寒，汩汩清流，汇聚成塘，晶莹清澈，新鲜甘润，其间生活的鱼儿便得了一个好听的名字——鲜水鱼，据说明清时还一度成了皇帝享用的贡品，乡人以之招待贵客，乃当地一道名菜。那鱼从严格意义上说，是一种名叫“胺子”的小鱼，身段细扁苗条，肌肤银白透明，结队于塘中机敏地游来窜去。这鱼儿通常只能长到三、四两重，但肉质异常鲜美。“日食胺鱼三两条，不辞长作鲜水人。”鱼因泉鲜，泉由鱼名，“鲜水鱼”实在得益于这里的优质冷泉，鲜水冷泉也由此而远近闻名，不久前有台商来此洽谈投资，开发冷泉养殖鳟鱼、香鱼等名贵鱼种，获益不匪。
　　步入鲜水村，一路迤逦而行。初始，水田成片，村落依山，田园风光清丽；继而，小溪潺潺，流水淙淙，似欲与人相亲。鲜水之美，在于自然、清新、野趣、活力；冷泉之贵，在于外不显山，内不露水，淡泊一生，坦荡一世。说冷泉之美，其实是自然点化了她的风情，光阴造就了她的思想。因而，访冷泉，须放慢脚步，缓下心思，悠然尽情地领略这里的烟岚、绿树、溪声、鸟歌、蛙鸣、云影。但见青松绿竹环抱的山岗下，四亩长塘状如蝌蚪，便是鼎鼎有名的鲜水塘。水正从那“蝌蚪”的嘴里吐出。鲜水塘实则为一池碧水，纯朴自然，浅显生动，没有假山、亭台、楼榭点缀，翠竹环绕着塘水，渐近塘边婀娜的水柳红绿杂驳的枝条惬意地伸入水中。出水口不知何年起村民以一无底瓦罐罩着，水从鹅黄溜光的罐口徐徐涌出，泛起片片水花，犹如一颗勃勃跳动的心脏。阔大的泉口，浪涛翻滚，水涌若轮，生生不息地悸动。塘中碧草，伴着群鱼，轻轻摇曳，绿得耀眼，柔得似纱。鲜水塘下方，排列着大小不一的七口塘，皆因其形其势而得名：石塘、深塘、上塘、围塘、长塘、门口塘和大坡塘，单是这几个名字，就有一缕挥之不去淡淡的乡土气息，就如鲜水老乡一样亲切感人。
　　冷泉是地下水流经岩石的节理和间隙汇成的裂隙泉，这里独特的地质环境为之提供了充裕的水源，即使是久旱也不见少。其他各塘都有几处泉眼，只是出水量稍少些。这些泉水最后都汇入一条小溪，分流纵横交错的水圳，灌溉周围近千亩良田。在我国，水质好、水量大或因水奇泉怪而闻名遐迩的泉有百处之多，我也去访过一些名泉，但能如此刻骨铭心长久地留下记忆的还是鲜水冷泉。冷泉不仅纯净甘甜可口，而且总矿化度低，适于饮用，具有医疗保健功效，难怪用这水养的鱼儿特别名贵呢。故而冷泉水表面张力特大，以之沏茶，清香甘冽，贮泉于杯中，水虽高出杯口二、三毫米却不外溢，水面放上一枚硬币，不见沉底。那极清至纯的泉水，据说用以洗眼，可明目退翳，不知是否灵验。自古以来,茶人对泉水情有独钟,不仅因为泉水轻清甘甜最宜于烹茶，同时还因为名尔清流、淙淙潺潺的声响引人遐想。品水鉴泉在古今茶人中流传着许多佳话趣谈，若是当年以嗜茶著称、世称“茶神”的唐人陆羽，能有机会品尝此地的碧水清泉，或许这“天下第一泉”的美誉该落在鲜水村了。
　　几番走近鲜水塘，闻泉声如古琴弦上奏出的音符，忽而哗响，忽而丁冬，或清脆悦耳，或轻柔缓和，一如歌咏大自然的美好，也如低诉山村岁月的寂寞。当岁月将激情渐渐抹去，只遗下淡淡的记忆，曾经单纯的冷泉依旧青春充满活力。山风拂来，有黄叶轻身坠入池中，在水面打着转儿，漾起一层涟漪，缠缠绵绵的，平添了冷泉许多的清雅和灵气。而泉边某个村民不经意留下的一只葫芦瓜瓢或一只竹筒，泉眼下边三两个清澈见底的小水塘分别用来饮水、洗菜、洗衣，五彩斑斓的小石子上生长着稀疏的水草和青苔随水流舞动身姿，仿佛有了生命，便极富田园诗意了。
　　鲜水冷泉使人们相聚而居，形成族群，构建家园，逐成村落，日出而作，日落而息，鲜水村由此形成；而一池温情脉脉的泉水，也养育了一方人，鲜水村人由此生息、发展、繁衍。多年来，鲜水人有滋有味地生活在冷泉边，泉水是桥梁、是纽带，是生活、是生命。村民们相聚泉边，洗衣净菜、说东道西。大小事泉边做，长短话泉边说，由此而成就了独特的鲜水村生活写照。这如同一个生命，如同一个魂，与鲜水村民朝夕相伴，一路风雨，并给予他们及我等过客以启示、美感和力量。
　　在村口，在宅边，在庭院之中，鲜水冷泉静静地恭候在那里，兀自静静流淌，任人观赏饮用。现在，这长在“深闺”人未识的冷泉正随着经济的发展而得以开发利用。新一代的鲜水村人也由此而生，新的鲜水风情亦由此形成，也许历史正是该这样发展。