县内民间各家各户自古有在逢年过节时进行宅内外清理习惯，对公共环境卫生却较为疏忽。

　　民国28年(1939)，县政府为控制传染病的流行，提倡整治环境卫生，雇请2名清道夫清扫街道，将垃圾填埋或焚烧，不定期消毒厕所阴沟。但这些只在城关开展，且时断时续，环境卫生仍然很差。

　　1952年，县人民医院设卫生组，有环境卫生员1人，负责城区的环境卫生工作，时有清洁工3人，对县政府前的街道负责清扫保洁。垃圾主要倾倒于东西两座桥头。1960年，城区设立12个垃圾箱，垃圾由环卫工人用板车运至东门桥头焚化。1981年，成立环境卫生管理站，增加环卫工人，在城外建成垃圾处理场和转运场各1个，负责清扫街道13条、7.36万平方米，月清运垃圾100余吨，并逐步配备翻斗垃圾车、道路洒水车、吸粪车等环卫机械。

　　1987年，根据国务院《公共卫生管理条例》和卫生部《公共卫生管理实施细则》，全面调查城乡公共场所，全县有公共场所160家，工作人员360余人。同年，县防疫站设立公共场所监测机构，设监督员和助理监督员各1人，开展公共场所卫生监测，发放卫生合格、许可证。1988～1990年，有公共场所卫生点412户，监测204户，2541项(次)，合格率达88.98%；体检1052人，体检率为94.62%；检出病人23个，将其调离所从事的行业；培训801人，发卫生许可证267个，发证率为66.01%。

　　1990年，县城主街设置垃圾桶80个，垃圾筒6个，清扫街巷15条、面积9.25万平方米，月清运垃圾150余吨。

　　民国28年(1939)，县长池彪组织人力将渔沧坑泉水用毛竹管引入城内，晴天时水质尚好，雨天则浑浊不堪。此外，县政府还督促卫生院每年对城区的7口井进行消毒。民国35年，消毒水井26次。

　　解放后，结合爱国卫生运动，以改水为中心，全县饮用洁净卫生水人数逐年增多。1979年，县革委会投资在西山兴建自来水厂，城关近万人饮上经消毒处理的自来水。尔后，采用自筹、补助、拨款等办法，在各公社、大队陆续兴建一些简易自来水设施。1984年2月在省统一布置下，环卫站组织力量对全县各乡(镇)、村及21个厂矿的1057个供水点进行基本情况调查，对11种类型22个水样进行质量控制分析，生物学指标全部合格，外观水质只有自来水、井水和部分改良的山泉水较为理想，其余水源均不符合卫生要求，城关自来水末梢水合格率为70%。1990年，全县水质监测82份，合格的65份，合格率达79.3%，65%以上的居民饮上清洁卫生水。

　　民国29年，县政府对全县21家饮食店、2家鱼肉店、3家食品小贩和1个菜市场进行登记管理。通过取缔或教育手段，以纠正经营中不卫生现象。

　　1954年，县人民政府、财政科、卫生科和公安部门联合制定食品销售的规定。60年代初期，宣传贯彻国家商业部、卫生部颁布的饮食卫生“五·四制”食品卫生管理标准，建立简便易行的行业卫生制度。“文化大革命”初期，食品卫生管理处于停滞状态。1972年后，根据国家先后颁发的条例，县内食品卫生监测工作逐步恢复。1980年，县防疫站配备专职食品卫生人员2人。1982年11月，贯彻《中华人民共和国食品卫生法(试行)》。同年，县食品卫生监督委员会成立。1984年，全县有食品卫生监督员3人，食品卫生检查员14人。1985年2月，贯彻《福建省仪器商贩和城乡集市贸易食品卫生管理办法》，对农贸市场上出售的肉类进行严格检疫，并加强从业人员和部分食堂工作人员的健康检查，发现“五病”(肝炎、肺结核、伤寒、痢疾、皮肤病)人员都及时调离。1986年，全县有食品经营单位617家，从业人员1094人，全部建立食品卫生档案，发放卫生许可证576家。1982～1990年，检查食品从业人员6840人次，检出“五病”人员392人，均调离食品工作岗位。监督总户数达3433户次，处理问题588个。进行食品卫生大检查30次，检查户数达2700户次，查出隐患和薄弱环节342个，检查各类食品1690份，销毁不合格食品25818公斤。1990年，全县有食品生产经营单位716家，从业人员1196人，发放许可证700家，健康证1169个，体检发证率达97.7%以上。是年，全县有食品监督员3人，食品卫生检查人员29人，管理人员39人。对地产酱油和糕点进行检查，合格率分别达90%和91%。

　　民国26年(1937)，城关地区的学校卫生由县卫生院负责，乡(镇)中心国民学校指定校内1名教师兼职负责。主要开展健康检查和一般疾病矫治，改善学校环境卫生。民国27年健康检查45人，缺点矫治24人。民国30年，健康体检人数34人，缺点矫治17例。

　　解放后，全县各中小学校、幼儿园的卫生工作均由各校自负，较大的学校设有卫生室，配备保健医生或保健教师，开展学生疾病预防、缺点矫治和健康体检等工作。1981年，县防疫站卫生股设学校卫生组，分管全县中小学的卫生工作。每年定期开展在校学生健康体检，建立学生健康档案，开展学生中常见的头虱、疥疮、龋齿、砂眼、视力减退等疾病的防治工作。县一中、三中、四中、实验小学和东华小学等学校设有医务室，其余学校均设有保健教师，配备保健箱。1990年，全县有校医4人，保健教师21人。县防疫站不定期地对校医、保健教师进行培训。

　　青春期调查　1981年，县防疫站对全县7所学校5274名学生生长发育情况进行调查。根据城乡不同年龄组身高、胸围、坐高、肺活量各项指标的平均值显示，随着年龄的增加，各项指标均呈波浪式上升。女生青春期的出现在10～14岁，男生在14岁，女生比男生早3年，城镇的男女生比乡村男女生早1年。生长发育指标，城镇明显高于乡村。1986年第二次调查表明，青春期比1981年提早一年，城乡男女生的生长发育差距逐渐缩小。1986年的生长发育各项指标与1981年比较，男女生身高稍有增加，但胸围明显比1981年小，体型呈细长型。

　　健康体检　从1981年开始，县防疫站每年对城关中小学生进行一次体检和视力监测，乡(镇)中心学校的学生由当地卫生院进行体检和视力监测。1988年，全县中小学生健康监测3226人，体检5278人，高考体检合格率27.35%。1989年全县114所中小学有22所学校建立卫生档案，监测3361人，体检3859人，驱虫1500人。1990年健康监测3491人，体检4415人，其中视力低下率22.80%，营养不良率22.33%，龋齿患病率12.5%，头虱患病率9.1%，蛔虫阳性率52%，鞭虫阳性率13.38%。

　　学习环境调查　1983年，对一中和实小的43间教室建筑环境卫生与照明度进行调查，除室高符合率为100%外，其采光系数符合率为28.57%，人工照明度符合率为28.57%，开角符合率为44.19%，墙壁反射系数符合率为51.16%，黑板高度符合率为30.23%，教室长宽之比符合率为88.37%，窗下缘高度符合率仅6.98%。

　　1985年，对县二中、三中和灵地中心小学、田源农中、嵩溪中心小学共38间教室进行调查，其采光系数均低于16.67%，投对角不符合要求，人工照明普遍低于卫生要求，课桌椅也未配套。

　　疾病矫治　1982年，对实验小学、东华中心小学162名虱患者进行20%灭虱笔百部治疗，全部治愈。同年，对全县中小学生进行地甲病普查，有肿大人数1018人，全部进行肌肉碘油注射。1983年，对一中、实小68名假性近视患者进行雾视治疗，有效率达38.76%；砂眼患者896人，采用15%SC治疗354人，患病率由原来46.98%降至1984年的16.75%。1985年，对全县中小学生1453人服药驱虫，驱虫率达35.43%。1986年，对全县11360名中小学生进行头虱、疥疮查治，共治疗3887例。

　　解放后，县内工矿企业陆续兴建。为确保工人的劳动卫生条件，1957年，防疫站卫生股有1人兼职负责劳动卫生工作，但极少开展劳动卫生监测活动。1981年，改为工业卫生组，工作人员增至3人，对各厂矿实行预防性工业卫生监督，要求改建、新建工程与防尘、防毒设施同时审批，同时施工、同时验收。

　　防尘　县内公路段、水泥厂、氨厂、煤矿、林业养路段等企业有粉尘作业点工人2000余人。1973～1990年，共拍片检查3800人次，发现Ⅱ期矽肺3人，观察对象6人，将可疑病例调离工作点，确诊病人送省、市专业医院疗养。1981年前，主要采取个人防护措施，发给工人口罩、手套等劳保用品。之后，重点厂矿配置通风、防尘设备。1980年，监测粉尘作业点6个，全部超标。1990年，监测11个，超标3个。

　　防毒　县内印刷厂、氨厂、香料厂等企业，在铅、苯、汞等毒害物作业点工作的工人有660余人。铅作业点主要是在印刷厂，苯作业点主要在香料厂。1983年在两厂安装通风排毒设备，经监测空气中铅、苯的含量基本达到国家允许标准。汞作业点主要在合成氨厂，1985年后，将汞仪表全部改用机械压力表，汞中毒现象减少。1990年，全县体检发现铅、苯、汞吸收425人。全部送市职业病防治院治愈。1990年，全县毒物监测点23个，合格15个。

　　此外，县防疫站每年定期对高温作业的厂矿进行热辐射监测，对使用油锯的工人进行振动病检查，对接触紫外线、电磁的医生进行体检。对在噪音环境工作的工人进行听力检测。1986年，全县监测1500余人。1989年，监测噪音68个点，合格53个；高温7个点，合格5个；照度4个点。