赖坊花生产自清流县赖坊乡大丰山,因海拔高,日照时间长,又处南北气流的交汇带及独特土壤,使其富含矿物质锌、硒和维生素 E,同时采用传统工艺与现代科技融合的加工技术,使赖坊花生具有同类产品无法比拟的天然香味、清甜口感等优良品质。