(裴艳清 /文图)春节临近,为确保节日期间食品安全,1月20日,清流县质监局深入食品生产加工企业开展节前食品安全专项检查。
检查现场
执法人员深入食品生产加工企业查看原辅料库、生产车间、成品库及化验室等,检查企业生产工艺流程、关键控制点、进货台账和索证索票等情况,重点查看企业原料采购验证材料是否齐全、是否存在非法使用食品添加剂等行为。
此次检查共出动执法人员44人次,检查相关企业11家,检查过程中,执法人员还督促企业要严格落实食品质量安全主体责任,严把进货关,杜绝不合格产品流入市场。