（张 华 文/图）8月3日，清流县市场监管局举办餐饮服务许可流程操作培训班，邀请县卫生监督所原餐饮服务许可负责人员主讲，共22名监管人员参加了培训，培训后餐饮服务许可办理正式下放至各基层所。

　　讲座组织学习了《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》等规章，重点讲解了餐饮服务许可办理、延续、变更、补办、注销等流程，对今后餐饮服务许可明确四点要求： 一是依法。将《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务执法文书规范》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等6个规范性文件作为学习重点，明确许可基本条件和要求，严格依法许可。 二是规范。按照县局统一制作的餐饮服务许可流程图实施许可，进一步明确餐饮服务许可受理、现场检查、决定等各环节要求，严格落实明厨亮灶、四防设施、消毒设施、从业人员健康管理等各项规定，促进规范管理。 三是公开。要求申请开办餐饮服务企业统一张挂《餐饮服务食品安全监督信息公示牌》，实现餐饮服务许可证、量化分级评定、从业人员健康证、食品安全管理员及管理制度、诚信经营承诺书、投诉举报电话等信息公示“六统一”，接受群众监督。 四是便民。培训后餐饮服务许可办理将下放至各基层所，许可流程时限控制在10个工作日内，方便群众就近办理。