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嵩溪高地贡米
2017-09-19 15:15:21  来源:  责任编辑:许静娴  

   

   

    贡米,顾名思义,因其质优味美而被选送进京,作为京官食用的大米。该大米产于嵩溪镇的高地,该处是一高山盆地,山上植被完好,水质资源无污染,土壤肥沃、富含有机质和多种矿物质元素,加之海拔高,昼夜温差大,为水稻的正常生长具备了得天独厚的有利条件。高地有两个行政村.共有人口1750余人,耕地近3000亩。人均1 7亩,主要以种植单晚和烟后稻为主。所产稻米口感良好,富含多种营养,不论煮干饭还是稀饭,吃起来香甜可口,备受消费者的青睐。近年来,由于不断引进优质稻种,加上经过多层次的加工筛选,加工出来的高地大米透明晶亮,十分诱人,色香味更佳,曾获99年省农产品金奖,如今该产品远销福州、厦门、泉州等沿海城市。(黄金富)

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