6月26日，赖福星从自己种的第一季西瓜中，挑选出40多个4公斤至5.5公斤左右的标准瓜，送到清流县赖坊中心小学，请孩子们和老师尝尝。“‘六一’过来时，答应他们，等瓜熟了，就送一车过来。”赖福星说，那天，自己作为赖坊商会会员代表为孩子们颁奖，很激动，就想多做一些力所能及的事。

2021年，51岁的赖福星回乡务农，将前二十年在外的积蓄投入家乡，做起了生态农业文章。他说自己是老一辈的新农人。

赖福星是清流县赖坊镇姚家村人。2001年之前，在家务农。“当时种烟种粮种花生，还养猪，全家6口人，一年收入只有1万多元。”

在家种田赚不到钱，赖福星决定外出闯一闯。经同村人介绍到泉州石材厂做杂工，每个月工资七八百元，于是他便带上家当出发了。

因为吃苦耐劳，又爱动脑筋，赖福星一路从最脏最累的喷砂车间工人做到车间主任再到销售经理，最后任采购部经理。“底薪一年13万元，加奖金和抽成，最高时一年30万元。”赖福星说，年龄大了后，就想多陪陪母亲，也更想念家乡的土地，现在儿子儿媳进厂务工，自己就结束漂泊的日子回乡。

“重新回来做农业，就要做不一样的，不能跟风。”赖福星说，“赖坊特色农产品比较多，花生、西瓜、小种蒜等，我父亲曾经是镇里最早种瓜的一批人，所以我就选择了种西瓜。”

赖福星养了20多头牛，牛粪给种植西瓜当有机肥，种完西瓜，再种水稻，收完水稻后的稻秆又给牛吃，还种植象草给牛吃，又在象草里养鸡吃虫。

整个环节，赖福星拿捏住节点，环环相扣。

“赖坊西瓜从20世纪80年代开始种植，这里坡地，沙质红土，种出的西瓜汁多瓤甜。”赖福星说，“我想按照自己的种植方式来种绿色生态的西瓜。”

下肥用牛粪，除虫用生石灰，瓜藤杂草基本不多做修剪，与别人重视瓜本身不同，赖福星更重视前期的壮苗和管护。

“浇牛粪水的时候，我们两夫妻用水勺一棵棵地浇过去，四五亩地，确实很累。”赖福星说，坚持做绿色生态农业，虽然产量低一些，但是品质好，价格上去了，顾客也认可。

通过这种方法，西瓜能种两季，第二季价格比第一季高20%。

现在务农和二十多年前大不相同。赖福星说，以前都要肩挑手提，现在到哪都可以直接开车，田间机耕路畅通，周围灌溉也非常方便。他喜欢在抖音上直播农村生活，拍摄种植西瓜的小视频，第一季的西瓜基本都在抖音上卖完了。

“更重要的还是政府支持农业发展，有各种帮扶，赖坊连续几年开展的斗花生大赛、樱花节、非遗传承活动，借助人气帮助老百姓销售产品。”赖福星说，将来希望也能搞一个西瓜节，让赖坊西瓜打出品牌，销往更大的市场。