清流县农业局紧紧围绕县第十一次党代会提出的农业“五个五”产业，“十一五”期间，抓住山地资源优势，突出建设优质茶果5万亩的特色农业的目标，建成具有我县特色的优势产业，现将项目实施情况汇报告如下：
一、项目建设进展及成效：
按照规划，到2010年，发展优质茶果面积达5万亩（其中茶叶1.5万亩，果树3.5万亩）。至2010年第一季度，全县拥有优质茶果面积达44910亩（其中茶叶11910亩，果树3.8万亩），茶叶主要分布在县内8个乡镇，近几年来，茶叶发展迅猛,产量和面积逐年上升，主要品种有铁观音、软枝乌龙、金萱、龙井43、乌牛早、元霄绿、福云六号，已建成较大规模茶叶加工企业8家。名优茶产值比重从66.7%提高到80%。在2006、2007连续两年海峡两岸﹙福建三明﹚林业博览会暨三明市茶文化活动名优茶鉴评中，我县先后有4个茶奖。逐步提高了我县的茶产业的知名度和影响力。果业稳步发展，建设蜜雪梨1.5万亩、优质柑桔1.1万亩、优质核果类0.6万亩，水果优质率达65%。2003年蜜雪梨获无公害产品认证，2004年蜜雪梨荣获部优产品、2007年优质温蜜及优质芦柑分别通过无公害农产品论证。优质茶果产业累计投资5200万元。
二、主要工作措施:
1、加快新品种引进步伐，调整优化品种结构。近几年来，全县根据市场的需求变化，引进推广了一批新优乌龙茶和强内质绿茶良种，压缩了绿茶面积，提高了乌龙茶比重。把推广金观音、铁观音、软枝乌龙、金萱、龙井43、乌牛早、元霄绿、福云595、浙农113等经济性状优良的品种，作为我县今后茶叶发展的主抓品种，特别是要重点发展芽期早、品质优、产量高、易加工、效益好的乌龙茶新品种“金观音”，做到早、中、晚生品种合理搭配种植，多茶类采摘加工，使乌龙茶和绿茶和种植面积达到3：7的比例，形成茶类结构更合理的多茶类区。
2、加大龙头企业带动力度，促进茶叶规模发展。我们大力培植龙头企业，全方位鼓励客商投资建业，带动茶叶发展。2005年引进浙江宁波客商杨忠炬创建独资茶叶加工企业－“大丰山茶厂”落户赖坊乡南山村，高标准开垦种植500亩龙井43、乌牛早生产高档次的龙井茶；浙江嵊州客商苏水标创建的苏福茶业有限公司，在林畲乡承包茶园5000亩,生产有机茶出口东欧等国家，安溪客商李建能创建的校辉茶厂，在长校镇的河排、沙坪种植铁观音750亩，建设茶厂3座,生产台式清香型乌龙茶为主，许良远先生创办桦信茶果开发有限公司，种植金萱、软枝乌龙、四季春，生产乌龙茶为主，在这些龙头企业的带动下，茶产业影响力不断增强，促进了李家、龙津、林畲、余朋、灵地等周边乡镇的茶园开发，带动了我县茶农增收致富。 3、加工增值、做强茶产业。我县茶产业在县委、县政府的正确领导下，通过各部门及茶业主各的共同努力，我县茶产业己初步进入良性发展之路。一是各茶企业的设施设备加工能力与生产基地基产出量基本匹配。如苏福茶业有限公司扩建及整修4000平方米的厂房，添购3套名优茶新型加工设备（电热式多功能炒青机、电热式烘烤机等），并购建设了冷贮设施；大丰山茶厂全部采用电热式多功能炒青机和电热式烘烤机加工扁形名优茶；桦茶果有限公司、向阳茶厂、校辉茶厂、余朋乡富墟坪茶厂等加工清香乌龙茶企业全部配置了空调设施及新型制茶设备。二是各茶企业都在积极引进新设备，学习新工艺，提高制作名优茶的技术水平。三是积极寻求合作提升茶品档次。如苏福茶业有限公司与斯里兰卡一家公司合作生产锡兰红茶，提高出口创汇能力（据介绍，我国茶叶声誉远远低于斯里兰卡和印度）。2008年计划生产100吨锡兰红茶，预计可增值3－4倍。四是，加强产品质量安全及三品认证，争创品牌，强势打造茶产业。以苏福茶业有限公司、云峰茶业有限公司，大丰山茶叶有限公司等重点茶企业先行品牌创立工作，同时加强产品质量安全体系认证工作，力争2008年茶产品取得绿色食品或无公害产品认证及QS认证，使清产茶叶能堂堂正正进入市场。五是认真组织好茶事活动，促进茶叶健康可持续发展。借助茶博会、林博会两大平台，精心策划，积极组织，扎实抓好茶叶样品的选送和参展企业的组织，充分展示清流茶业的风采，提高清流茶产业的知名度提高销售价格，实现增值。
三、存在的问题与建议
1、技术力量较薄弱。目前全县专职从事茶叶技术推广人员仅4人，工作量大，制约了茶叶新品种、新技术的引进试验示范与推广，与当前茶叶发展的大好形势不相协调，特别是制茶师傅（尤其是乌龙茶的加工）极度缺乏，造成好茶做不出名优茶，严重影响了茶业的经济效益2、茶企业用电问题。茶叶企业为农产品加工业，用电应为农业用电，当前电力部门按工业用电给予结算，加重了茶企业的负担，影响了茶产业的发展。如林畲向阳茶厂就存在这个困难。3、茶叶企业发展用地问题。当前受林改政策的影响，茶企业用地问题日益凸显，优良的缓坡山地因已出让给个人，无法发展茶叶，可发展的山地又因有林不能开发种植茶叶，茶叶企业陷入两难的境地。4、加强领导，县里应尽快成立茶叶工作领导小组，协调解决茶产业相关问题。茶产业涉及行业多，带动面广，需要依靠全社会力量才能健康发展，成立领导小组，农办、发改、经贸、财政、农业、林业、科技、供销、工商、质监、农行、信贷等部门为成员单位，具体负责茶产业发展过程中的有关工作，研究和解决茶产业发展中存在的问题，合力推进茶产业快速发展。5、尽快制定扶持茶业发展的政策。茶产业的发展，离不开行之有效的政策扶持，为进一步加快我县茶叶产业化进程，促进农民增收，借鉴兄弟县市的做法，建议县政府对新建茶园、茶园机耕道、加工厂房、茶园蓄水池、茶园防护林等进行专项扶持，对茶产业建设所需贷款进行贴息，推动茶产业的发展。
