民国29年（1940)，县政府从漳州引进优良柑桔苗15000株，龙岩小核批把500株，分发给各乡试种。民国36年，县政府向明溪县农场统购美棉72号种子100公斤，分发各乡推广，试种结果，平均亩产5公斤左右，另购进平潭甘薯种500公斤试种，亩产量较原品种增产3~4成。

　　解放以后，努力推行新品种，建立种子基地，引进繁育优产品种。随着耕作制度改进，品种更新换代，粮食生产水平不断提高。

　　一、水稻

　　中稻民国时期多种植一年一熟的中稻，主要品种有江西矮脚白、六十日早等，均为高秆，亩产在50~65公斤之间。1950年，种植中稻87595亩，占稻田面积的44.67％。此后几年，种植面积逐年减少．至1964年，仅种植4307亩。

　　早稻1952年，引进高秆南特号、白脚南特号、陆才号。其中陆才号适应性较强，亩产150~200公斤，在全县推广。60年代初，推广矮脚南特号、广矮、珍珠矮、广解九号、二九早、二九矮、珍汕97、金星早、珍红1号、奎六等早稻矮秆品种，亩产250~300公斤。1964年，种植76889亩，矮秆面积占65％。70年代初，实行“三改三化”（高秆改矮秆、单季改双季、稀植改密植，双季稻化、品种矮秆化、密植规格化），矮秆良种成为清流水稻的当家品种。1973年，引进广陆矮四号，因适应性较强，在全县推广，亩产近350公斤。历年来引进推广的早稻品种中，早熟有34个，中熟46个，迟熟17个。

　　晚稻民国时期，县内种植的晚稻以花壳白、长芒詹、短芒詹等品种为主，最为普遍的为花壳白。1950年，晚稻种植10.43万亩，花壳白占45％左右。1952年，引进高杆乌壳尖、农林16号等新品种。其中乌壳尖较适应山垅田种植，普遍推广。60年代，引进的新品种有鸭仔矮、矮脚塘竹、矮红9号等，亩产250~275公斤。70年代，主要以矮脚白米籽、鸭仔矮为

　　主，亩产300公斤。杂交水稻发展后，常规品种面积减少。1981~1990年，平均占25％左右。历年来引进晚稻品种有26个，糯谷品种16个。

　　杂交稻1975年，引进杂交稻，在县良种场、农科所试种，后经各公社大面积种植，比常规品种增产50~80公斤。1985年，普及杂交水稻种植，全县种植10.63万亩，亩产比常规品种增产50~75公斤，增产最多的达150公斤。1986~1990年，种植面积都在10万亩以上，占水稻种植面积的85％左右。

　　为发展杂交水稻，1976年，县里拨出专款培养技术骨干，组织专业队伍，连续9年在海南岛建立制种田，繁育杂交水稻良种。历年引进试种的杂交水稻品种早杂优主要有13个、晚杂优17个。

　　二、大 豆

　　历史上城关、嵩口、嵩溪、田源种植大豆较普遍。品种比较单一，传统品种为细叶青豆。70年代，推广双季稻后，种植面积减少，许多农户在田埂种植大豆。引进的良种秋大豆有：红花、白花、乌豆、花罗豆；春大豆有：晋江春豆、鱼豆、扁桃豆等。

　　三、花 生

　　1954年，惠安移民带入花生，主要良种有粤油551一116。

　　四、油 菜

　　70年代，推广芥蓝型油菜，主要特点是高壮，产量较高，但成熟较迟。

　　五、烤 烟

　　1988年，引进云烟2号G一28、G一80等优良品种试种获得成功。