清末至民国24年(1935)，市场流通银元、铜版等货币，物价比较平稳，香菇每百斤80元，土纸每担1.50元，稻谷每百斤2.40元。民国24年11月，国民政府发行法币，物价略有波动。民国29年，物价上涨，土纸每担33.92元，稻谷每担10.20元。从民国15年至民国25年的10年间，物价上涨指数增长1倍的只有食盐和土棉布，稻谷上涨33.3%，猪肉上涨4.54%，茶油上涨14.2%，煤油下降10.7%。民国26年，物价大幅度上涨。民国29年，福建省政府颁发《福建省粮食定销省营办法》，限定各地粮食购销价。当年8月，清流县成立评价委员会。民国32年1月，评定县城物价后，市场价格相对稳定，并对主要消费品食盐实行计口售盐，稻谷价格则始终较为平稳。民国37年，国民政府发行金圆券，加以国民党政府发动内战，物价暴涨不可收拾，临解放前夕金圆券成为废纸，市场又通用银元，稻谷每担仍为2.30元(银元)。

　　1950年初，物价略有上涨；7月，城关晚米每斤0.05元、黄豆0.15元、茶油1～1.20元、食盐1.20元。由于交通不便，工业品价格偏高。

　　1951年，国家对外调的香菇、笋干、土纸等主要农副产品实行统一收购价，并规定地区差价和批零差价，人民政府加强市场管理，整顿摊贩，建立物品交易所，查禁金银黑市，物价渐趋平稳。1952年，大米每斤0.04元，黄豆0.07元，茶油0.50元，食盐0.25元，原来由私商经营的粮、棉、油等主要物资逐渐由国家经营，对不合理的价格进行调整。1953年，国家对粮食和植物油实行统购统销政策，对几种主要农产品价格进行合理的调整。每百斤稻谷收购价由1950年的2.30元凋为3.70元，生猪每百斤由25元调为33元，笋干每百斤20元凋为45元。1954年9月15日，国家实行棉布统购统销，计划定量凭票供应。生猪、黄麻、茶叶、蜂蜜等10余种主要农产品由国家计划收购和派购，国营商业基本控制主要工农业产品货源，城乡市场由国家领导。1956年4月，福建省人民委员会规定15种产品价格归省管理；10月，又规定允许小土产类进入农村市场自由贸易。随后，理发业、旅社业、服装业、加工业、部分公用事业以及本县的工业产品由物价部门规定统一价格，价格保持相对稳定。

　　1958年，由于“大跃进”违背客观规律，继而，国家经济出现暂时困难。1960年起，除粮食、食油、棉布等人民生活必需品基本保证供应外，其他食品、副食品、日用百货等脱销，物价大幅度上涨，国家牌价大米每斤为0.12元，而集市贸易价则为3.60元，甚至有时上涨为4～5元，猪肉每斤达8元。当年5月，商业部门开始供应高价商品，如纺织品、自行车等。经过贯彻“调整、巩固、充实、提高”的方针，主要生活消费品价格保持稳定，将一些人民生活需要的小商品如胶鞋、热水瓶、香皂等调低价格。1961年6月，国家提高稻谷、黄豆等主要农副产品价格，稻谷每百斤统购价为8.20元，黄豆为16元。1964年，大部分农副产品价格略有回降，活鸭由1961年每百斤的99元，下降为55元；活鸡由每百斤105元下降为86元；集市贸易大米等10种价格都下降，一般下降50%以上，下降幅度最大的是活鸡，由1961年每斤19元，下降为2.3元。

　　1967年8月，中共中央对物价实行冻结，并取消三类农产品和工业小商品的议价，实行单一的计划价，加以“文化大革命”的冲击，生产遭受破坏，直至1976年仍有不少消费品和工业品如火柴、肥皂等供不应求，只能凭票供应，一些经营单位趁机进行变相涨价和提价。

　　1979年，根据国务院指示，粮食、油料、生猪等18种主要农副产品的收购价有较大幅度提高，平均提高幅度为20%；放开小宗土特产品和水果的价格，实行议购议销。由于议价商品越来越多，议价幅度时涨时落，1980年决定冻结物价，整顿议价，制止和纠正“价出多门”的现象。1981年4月，福建省人民政府决定，对一、二类农产品及三类农副产品实行议购议销，明确指出一、二类工业品不准搞议价，部分三类工业品实行工商企业协商定价。1982年底，国家逐步放开280种三类小商品价格，实行企业定价，市场调节。1983年，全县放开工业小商品价格，省以上管理价格的品种从273种减为125种。

　　1984年，改变单一的价格体系，实行国家统一定价、议价、浮动价、企业价等多种形式，省管农副产品购销价格减少为毛竹、柴片、木炭、玉扣纸、毛边纸、笋干、香菇等，二类20多种农产品的价格全部放开；日用工业品由国家统一定价的为19种，省定价只许下浮不准上浮的30种，省定价控制上浮允许下浮的22种；其余商品实行市场调节，由企业定价。1985年，取消生猪派购，实行议购议销，集体林区放开竹木市场，省管日用工业品价格从60种减为38种，计划外工业品和生产资料价格全部放开。1986年，进一步改革价格管理形式，省以上管理的价格种类由38种减为33种，逐步形成国家定价、国家指导价、市场调节价等多种价格形式。

　　1988年，物价改革“以放为主”，缩小国家定价的比重，扩大市场调节价和国家指导价比重。同年4月，彩电、冰箱、名烟和酒等工业品价格放开；5月，肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、食盐、食糖等副食品价格相继放开；6月，调整油粮销售价，实行放调结合，调整购销严重倒挂、财政不堪负担的商品价格和收费，一些单位和个人趁机擅自提价、涨价，倒卖生产资料和紧销商品，出现涨价风，群众争相抢购各类商品。从当年2月起，物价逐日上涨，至8月，物价比1987年同期上涨56.31%,涨价面达80%。是年8月，贯彻国务院关于做好物价工作和稳定市场的指示，采取一系列措施，打击各种投机倒把行为，涨价风得到有效控制，9月，物价在稳定中日趋下降，10月比8月下降10.3%，12月对化肥、农药、农用薄膜等农业生产资料实行专营。1989年，市场物价渐趋平稳，物价指数与上年同期相比下降9%。1990年，继续控制价格，30种商品价格上涨幅度控制在14%以内，比上年同期下降8.9%。