江跃选在查看黄精的生长情况。

　　雨后的山林，空气格外清新，湿润的空气涵养着这一方土地的植物。

　　春季，走进清流县龙津镇拔里村，在专业技术人员的指导下，记者仔细看去，才发现林下遍地是绿油油的葛根与黄精，处处生机盎然，中草药林下种植在科技攻关下，其生态与经济效益正在这片土地上悄然绽放。

　　好生态造出“道地优质药材”

　　龙津镇拔里村拥有丰富的森林资源和水资源，生态环境优越，2012年福建乐福生物科技发展有限责任公司将中草药种植基地选在了这里。

　　“当时正是看中这里交通离县城近，气候好，森林覆盖率高，才决定把种植基地放在这里。”该公司负责人江跃选告诉记者，前期还通过组织科研人员对三明市各县（市、区）毛竹林下野生葛根、葛根生长状况进行过实地考察、筛选，最后才选定在龙津镇拔口采育场三工区荒地种植葛根。

　　基地种植200亩葛根，通过规范化育苗与种植，并对葛根种植条件进行大量摸索实践，最终产出的葛根根部肥大、圆柱状、粉性强、茎基粗大、多分枝，检测结果表明，药效含量达标。

　　同时，由于对生产过程进行严格控制，其重金属和农药残留量均低于商务部《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》（WT-T2-2004）规定的指标，产品质量深受广大客户赞赏，市场占有率逐年攀升。

　　2013年9月，公司向中国中药协会中药材种植养殖专业委员会申报清流葛根道地优质药材种植基地评审申请书，并通过权威专家的现场评审及终审，于2014年1月公司正式获得了“道地优质药材葛根种植基地”证书。

　　院校“联姻”利润翻番

　　在种植初期，公司就与福建农林大学等院校合作，开展葛根标准化种植技术规程研究制定工作，实现葛根种子发芽、实生苗繁育、无性繁殖、林下种植等一系列关键技术突破，并编制了《三明市葛根生产技术规程》，更好地指导葛根标准化种植，扩大葛根种植规模。

　　“在获得道地优质药材葛根种植基地证书后，我们加大了与科研院校的合作，打算开发下游产品。”江跃选说。

　　2014年1月17日，公司与福建省中医药研究院举行“道地优质药材葛根”系列健康食品的研发合作与技术服务签订会，共同对葛根系列产品进行研发。

　　经过一年多的合作，现已开发出葛津茗系列茶、葛根黄精颗粒饮品、葛根系列、黄精系列养生酒及药膳等产品。

　　“之前单单卖葛根原料，虽然也都供不应求，但是卖价低，总的收入也少，但经过开发系列下游产品，并与专门的经销商合作，现在销售额已经直接翻番。”江跃选开心地说。

　　科学谋划增加种植种类

　　黄精是我国珍贵中药材，性味甘平，补中益气，润心肺，强筋骨，可有效提高人体的免疫力，福建省是“黄精之乡”，历来就有大量野生黄精生长。

　　江跃选告诉记者，葛根如今已打出了自己的品牌，搭着这个顺风车，公司准备扩大林地租用面积，进行黄精种植，她说这样也有利于多元化的销售。

　　2013年11月，公司投入200多万元进行育苗、种苗、租林地、铺设喷灌管网与道路，于当年在林下种植了1300多亩黄精。

　　江跃选说，利用人工抚育竹林套种，种植后第三年采挖，只要一次种植，以后可年年收成，既不增加用地，也只要一次初期投资，平时又可以结合竹林管理，一举多得。她还给我们算了一笔账，抚育一亩，初期投资在1000-1500元，定植3年后，可以采收干品药材720公斤左右，按45元/公斤计算，扣除成本，每亩收益达2900-3400元。

　　经过一年多的努力，如今示范基地生产的黄精各项理化指标均好于《中国药典》和相关国家标准，其中多糖含量最高可达15.3%，远高于《中国药典》中≥7%的规定，且重金属和农药残留量均低于规定指标。

　　由此，基地所生产的葛根、黄精成为了中国药材集团定点收购，备受国内中药材厂商的青睐。（吴火招/文图）

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